Σπούδασε Επαγγελματίας Bartender στο Ρέθυμνο Κρήτης
Στόχος του προγράμματος Σπουδών “Επαγγελματίας Bartender”, του ΙΕΚ MBS My Business School, είναι να δημιουργήσει τους πραγματικούς επαγγελματίες που βρίσκονται πίσω από την μπάρα κάθε εστιατορίου, ξενοδοχείου και μπαρ παρασκευάζοντας και προσφέροντας το σωστό ποτό.
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι Απόφοιτοι θα έχουν κατακτήσει την γνώση για την δημιουργία των καλύτερων cocktails στις σωστές δοσολογίες, τον τρόπο σερβιρίσματος και στην σωστή εξυπηρέτηση πελατών.
Σε ενδιαφέρει;
Σπούδασε Επαγγελματίας Bartender στο Ι.ΙΕΚ MBS
Το IEK MBS είναι από τους πρωτοπόρους σε όλη την Κρήτη, όσον αφορά τα μαθήματα, τις σχολές και τις δυνατότητες και παροχές που προσφέρει στον σπουδαστή. Από τα λίγα Ιδιωτικά ΙΕΚ σε όλην την Κρήτη που προσφέρουν ΚΡΑΤΙΚΟ Δίπλωμα ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ, αναγνωρισμένο σε Ελλάδα και Ευρωπαϊκή Ένωση.
Το EUROPASS επιτρέπει την ελεύθερη διακίνηση στελεχών σε όλη την Ευρώπη, εξασφαλίζοντας διαφάνεια προσόντων και δυνατοτήτων σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Το ΙΕΚ MBS διαθέτει την καλύτερη υποδομή για την ολοκληρωμένη εκπαίδευση των σπουδαστών, με εξοπλισμό ανώτερο σε ποιότητα και standard που υπάρχουν σε δημόσιο ή και άλλα ιδρύματα του χώρου, όπως:
- Κουζίνες – Μαγειρεία επαγγελματικών προδιαγραφών με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.
- Σύγχρονες εγκαταστάσεις Αρτοποιείου – Ζαχαροπλαστείου.
- Κουζίνα επιδείξεων με high end εξοπλισμό.
- Πρότυπο εργαστήριο τεμαχισμού κρεάτων.
- Αποθήκες υλικών, με ψυγεία, καταψύκτες και σύγχρονες συσκευές για την διατήρηση των πρώτων υλών.
- Σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας.
- Διαδραστικό πίνακα διδασκαλίας.
- Εργαστήρια Η/Υ, με σύγχρονες εφαρμογές λογισμικού.
Οι βασικές ενότητες του προγράμματος σπουδών Επαγγελματίας Bartender αποτελούνται από:
- Εισαγωγή στον κόσμο του Bartending
- Εξοπλισμός του Bar
- Μη Αλκοολούχα Ποτά
- Καφές & Αφεψήματα
- Αλκοολούχα Ποτά & Cocktails
- Γαρνιτούρες των cocktails
- Γευσιγνωσία και σύσταση ποτών
- Οινολογία
- Πρότυπες συνταγές και κόστος
- Εξυπηρέτηση Πελατών/ Πωλήσεις
- Το service
- Οργάνωση & Διοίκηση Bar
- Σύνθεση καταλόγου Bar
- Χρήση Η/Υ & Ταμειακής Μηχανής
- Στοιχεία Τουρισμού / Στοιχεία Κοινωνιολογίας
- Υγιεινή & Ασφάλεια
- Τεχνικές πωλήσεων
- Τεχνικές επικοινωνίας με τον πελάτη
Ενδιαφέρεσαι για τις Σπουδές Επαγγελματίας Bartender;
Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου και ένας Εκπαιδευτικός Σύμβουλος θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σου!