Ένα ακόμα Σεμινάριο Μαγειρικής για επαγγελματίες ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία στους χώρους του MBS My Business School την Κυριακή 01 Δεκεμβρίου 2019.
Ο Βραβευμένος με 2 Χρυσούς Σκούφους Δήμος Μπαλόπουλος κατάφερε να εντυπωσιάσει με τις τεχνικές του όλους τους επαγγελματίες που συμμετείχαν στο εξειδικευμένο σεμινάριο Τεχνικές Ζυμώσεων & Καπνίσματος.
Απολαύσαμε:
-
Συνταγές Ζυμώσεων σε Διάφορα Είδη Πρώτων Υλών
-
Τεχνική Προζυμένιου Ψωμιού με Αλεύρι Δίκοκκου Σιταριού
-
Ζεστό κάπνισμα σε αμερικάνικο Low & Slow BBQ
-
Κρύο κάπνισμα
-
Τεχνικές με την χρήση των grill δημιουργώντας ενδιαφέροντα πιάτα σε γεύσεις και παρουσιάσεις για όλους τους χώρους εστίασης
Παντρεύοντας παραδοσιακούς τρόπους μαγειρέματος με σύγχρονες τεχνικές κατάφερε να βγάλεις ένα Τέλειο Γευστικά & Οπτικά Αποτέλεσμα.